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L'Histoire du Château de la Crée
Riche de près de 600 ans d'Histoire Viticole
Grace & Ken Evenstad
Fondateurs & Propriétaires
En faisant l’acquisition du Château de la Crée en avril 2015, Ken et Grace Evenstad, fondateurs et propriétaires du Domaine Serene de 110 hectares en Oregon, amoureux du Pinot Noir et du Chardonnay, réalisent un rêve de longue date : produire et vinifier des prestigieuses appellations en Bourgogne.
"Posséder et cultiver des vignobles aussi légendaires de Bourgogne est pour nous l’aboutissement d’un rêve" déclare Ken Evenstad. "C’est aussi pour nous une occasion unique de faire nos propres vins avec des Terroirs aussi connus que Morgeot de Chassagne Montrachet, Clos-des-Angles de Volnay et la Garenne de Puligny-Montrachet, où l’on fait des vins connus dans le monde entier depuis des siècles."
Depuis leur premier millésime en 1990, Ken et Grace ont produit des vins renommés de qualité mondiale. Récemment, leurs Cuvées Evenstad Reserve Pinot Noir 2010 et Evenstad Reserve Chardonnay 2014 ont reçu les plus belles distinctions par le Wine Spectator Magazine. En 2016, Le Domaine Serene a été reconnu par Decanter "Top Pinot Noir" mondial pour l'excellence de leur Cuvée Winery Hill.
Grâce à leurs 25 ans d’expérience dans la production de vins de luxe, ils ont aujourd’hui pour ambition d’introduire les vins du Château sur de nouveaux marchés en se faisant les ambassadeurs de l’appellation Santenay.
Cette nouvelle aventure donnera à Ken et Grace une nouvelle expérience pour continuer de parfaire à la production de vins prestigieux.
- Grace & Ken Evenstad
Château de la Crée
Un Lieu Unique en Bourgogne
Au XVe siècle, le Château de la Crée comptait parmi les terres de Nicolas Rolin chancelier du Duc de Bourgogne et de son épouse Guigone de Salins, fondateurs des célèbres Hospices de Beaune, on y produisait déjà du vin. De cette époque subsistent les caves voûtées de 1431, mais le château pour sa part fut pillé et détruit lors de la Révolution française, et ses terres dispersées. Il fut par la suite entièrement reconstruit au XIXe siècle.
Depuis notre domaine, nous pouvons apercevoir la célèbre Montagne des Trois Croix ! Du haut du Mont de Séne, la vue s’étend très loin et l’occupation humaine remonte à la préhistoire !
Le Domaine viticole du Château de la Crée se situe en Côte de Beaune et couvre un peu plus de 10 hectares dont 5 hectares de Chardonnay et 5 hectares de Pinot Noir. Les parcelles, dont 40 % en Premiers Crus, sont réparties sur les plus beaux villages de la route des Grands Crus : Maranges, Santenay, Volnay, Pommard, Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet.
Les Vins
Un Trésor Parcellaire en Bourgogne
Maison Evenstad : Ken et Grace Evenstad invitent les connaisseurs à faire partie intégrante de l'héritage Maison Evenstad à travers un accès exclusif sur une poignée de fûts sélectionnée méticuleusement provenant de vignobles d’exception les plus rares et les plus convoités de la Côte d'Or.
Château de la Crée : Riche de près de 600 ans d'histoire, nos Cuvées de renoms "Château de la Crée" invitent les passionnés du vin à découvrir et démystifier les Grands Vins de Bourgogne en combinant héritage et innovation.
Les Tourelles de la Crée : Les Tourelles de la Crée dévoilent une expression pure et délicate de la Bourgogne, et plus particulièrement de la Côte Chalonnaise, offrant un haut niveau de qualité pour les amateurs de vins de plaisir à découvrir et déguster en toute convivialité.
Découvrez notre gamme complète ici !
Visite Virtuelle
Découvrez notre Château ainsi que nos Caves voûtées datant du 15e siècle.