Ken & Grace Evenstad : de l'Oregon à la Bourgogne
Avril 2015

Ken & Grace Evenstad : de l'Oregon à la Bourgogne

La passion du Pinot noir et du Chardonnay de Grace et Ken Evenstad, fondateurs et propriétaire du Domaine Serene Winery, dans les Dundee Hills de la vallée de Willamette, en Oregon, les a amenés à effectuer un retour à la source en Bourgogne. Les Evenstad viennent d'acheter le Château de la Crée, un établissement vinicole de la Côte-d'Or, qui possède des vignes à Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Santenay et Maranges.

« Posséder et cultiver des vignobles aussi légendaires de Bourgogne est pour nous l'aboutissement d'un rêve, déclare Ken Evenstad. C'est aussi pour nous une occasion unique de faire nos propres vins avec des Terroirs aussi connus que Morgeot de Chassagne-Montrachet, Clos-des-Angles de Volnay et la Garenne de Puligny-Montrachet, où l'on fait des vins connus dans le monde entier depuis des siècles. »

L'achat du Château de la Crée par Grace et Ken est l'aboutissement d'une passion nourrie depuis longtemps pour la production de pinot noir et de chardonnay, cépages de renommée mondiale. Les nouveaux propriétaires vont à présent se plonger dans leur projet bourguignon, grâce à leurs 25 ans d'expériences dans la production de vins de luxes. Les Evenstads prévoient d'introduire la marque Château de la Crée sur de nouveaux marchés, en augmentant notamment sa présence aux États-Unis. Parmi les projets envisagés pour l'avenir, on peut citer la création d'un prestigieux label   proposant une sélection d'exception des meilleurs fûts par les Evenstad. Cette nouvelle aventure donnera à Grace et à Ken une nouvelle expérience pour continuer de parfaire à la production de vins prestigieux.